Principi fondamentali diritto vitivinicolo alimentare: webinar
In collaborazione con Ascheri Academy, abbiamo tenuto due webinar sui principi fondamentali diritto vitivinicolo alimentare.
Senza alcuna pretesa di esaustività, le nostre relazioni si sono proposte di offrire una sintetica introduzione – in chiave meramente discorsiva – a tale materia ed alle relative fonti, concentrando l’attenzione sulle regole relative alla sicurezza ed alla qualità di alimenti e vino.
Parte 1^
Parte 2^